ゆりね「月光」

2013年10月17日2020年9月16日未分類

全国ナンバー１のゆりね産地「北海道」 今年も堀上が開始いたしました。

当社で取り扱うゆりねは「白度」が高く「甘い」のが特長です。 これから11月になっていくにつれて、さらに糖度が増していきます。

当社で取り扱うゆりねは「月光」という品種で、片鱗の巻きが大きく、 白度が高く、片鱗内に土が入らないため 丸ごと揚げることもできます。 ゆりねを掻く作業が大変な片は、「かきゆりね」もありますので、 お気軽にお申し付けください。