「ハナウタ金柑」「ジンジャーボンバー」
すっかり冬となりまして、北海道岩見沢市にある弊社のまわりは雪に埋もれております。 今年は秋 ...
「三笠ムキタケ」
コリコリ食感で、とっても良い出汁になる、旬のムキタケ。天然物は傘頭にビロード状の膜があるた ...
「カラフルミニかぼちゃ」
今年は台風の爪あとがひどく、カラフルミニかぼちゃの入荷が昨年より大幅に減ってしまいました。 ...
「札幌黄」
札幌の伝統野菜、「さっぽろき」明治初期より栽培が始まり、作るのが非常に難しく年々生産者が減 ...
「北海道のミニトマトたち」
本日栗山町のミニトマト農家へ行ってきました。ここ数日天候が悪く・中々寒いため、少し育ちが遅 ...
「極太３色アスパラ」「４色カリフラワー」「高糖度フルーツトマト」「ハンサムレッド」「天然笹筍」「ゴールドバレル」
北海道も徐々に暖かくなり、春野菜～初夏野菜へと切り替わってきました。 これからの時期は、カ ...
「ジャンボ椎茸を超えし椎茸」
採り遅れによって大きくなってしまうジャンボ椎茸ではなく、作るべくして作り上げる【ジャンボ椎 ...
「ガーリックスプラウト」
チョンマゲのような可愛い若芽を出して出荷されている、この時期オススメの野菜です。小さな小さ ...
「クリスマスにグリーンアスパラ」
北海道新篠津村で取り組んでいる、冬季栽培アスパラです。 昨年の秋から準備を始めて、ようやく ...
「グラスジェムコーン」
今年チャレンジしました、アメリカ発の芸術品です。 遺伝子組み換えではなく、品種の掛け合わせ ...
岩見沢産「生落花生」
期間限定に売り出しております、岩見沢産の生落花生。 ２週間程で終了してしまいますため、ほと ...
「夏いちご」
いちごの出荷が最終局面を迎えております。 今年は、例年よりも早く終売を迎えそうです。（今年 ...